चाय, बेरी, डार्क चॉकलेट और सेब जैसे फ्लेवोनॉयड से भरपूर खाद्य पदार्थ खाने से आपको गंभीर स्वास्थ्य स्थितियों के जोखिम को कम करके लंबे समय तक जीने में मदद मिल सकती है। नेचर फूड में प्रकाशित एक हालिया अध्ययन के अनुसार, फ्लेवोनॉयड युक्त खाद्य पदार्थों की एक विविध श्रेणी का सेवन करने से टाइप 2 मधुमेह, हृदय रोग, कैंसर और तंत्रिका संबंधी बीमारियों के विकास का जोखिम कम हो सकता है।
इस अध्ययन का नेतृत्व क्वीन्स यूनिवर्सिटी बेलफास्ट, एडिथ कोवान यूनिवर्सिटी पर्थ (ईसीयू), तथा मेडिकल यूनिवर्सिटी ऑफ वियना और यूनिवर्सिटेट विएन के शोधकर्ताओं की एक टीम ने किया।
निष्कर्षों से पता चलता है कि आपके आहार में फ्लेवोनोइड्स की विविधता बढ़ाने से टाइप 2 मधुमेह, हृदय रोग (सीवीडी), कैंसर और तंत्रिका संबंधी रोग जैसी स्वास्थ्य स्थितियों के विकास को रोकने में मदद मिल सकती है।
मुख्य निष्कर्ष
मृत्यु दर में कमी: लगभग दो कप चाय के बराबर 500 मिलीग्राम फ्लेवोनॉयड का दैनिक सेवन सभी कारणों से होने वाली मृत्यु दर के 16% कम जोखिम से जुड़ा था।
हृदय स्वास्थ्य: फ्लेवोनॉयड के सेवन से हृदय रोग, टाइप 2 मधुमेह और श्वसन रोग का जोखिम 10% कम हो गया।
विविधता मायने रखती है: एक ही स्रोत पर निर्भर रहने के बजाय, विभिन्न प्रकार के फ्लेवोनॉयड युक्त खाद्य पदार्थ खाने से स्वास्थ्य लाभ अधिक हो सकते हैं।
फ्लेवोनोइड्स से भरपूर खाद्य पदार्थ
चाय: विशेष रूप से काली चाय स्वस्थ उम्र बढ़ने को बढ़ावा देने के लिए जानी जाती है।
जामुन: ब्लूबेरी, स्ट्रॉबेरी और अन्य जामुन फ्लेवोनोइड्स और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं।
डार्क चॉकलेट: डार्क चॉकलेट में फ्लेवोनोइड्स होते हैं, जो रक्तचाप और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बेहतर बनाने में मदद कर सकते हैं।
सेब: सेब फ्लेवोनोइड्स और फाइबर का एक अच्छा स्रोत हैं।
अन्य खाद्य पदार्थ: अन्य फ्लेवोनोइड युक्त खाद्य पदार्थों में खट्टे फल, अंगूर और रेड वाइन शामिल हैं।
अपने आहार में फ्लेवोनोइड युक्त खाद्य पदार्थों को शामिल करना
फ्लेवोनोइड्स के लाभों को प्राप्त करने के लिए, अपने आहार में इन खाद्य पदार्थों की विविधता को शामिल करने का लक्ष्य रखें। अधिक चाय पीना और अधिक जामुन और सेब खाना जैसे सरल आहार परिवर्तन आपके फ्लेवोनोइड सेवन को बढ़ाने में मदद कर सकते हैं और संभावित रूप से लंबे समय में आपके स्वास्थ्य को बेहतर बना सकते हैं।
नोट : इस लेख के सुझाव सामान्य जानकारी के लिए हैं। किसी भी बीमारी के लक्षणों की स्थिति में डॉक्टर की सलाह जरूर लें।
