आजकल बढ़ा हुआ कोलेस्ट्रॉल एक आम समस्या बन गई है, जो हृदय रोग और स्ट्रोक जैसी गंभीर बीमारियों का कारण बन सकता है। असंतुलित आहार, निष्क्रिय जीवनशैली और तनाव इसकी मुख्य वजहें हैं। लेकिन अच्छी खबर यह है कि कुछ प्राकृतिक उपायों और आहार में बदलाव के जरिए इसे नियंत्रित किया जा सकता है।
विशेषज्ञों के अनुसार, कुछ सुपरफूड्स कोलेस्ट्रॉल कम करने में मदद कर सकते हैं। इनमें आँवला, लहसुन, ओट्स, हल्दी और फ्लैक्स सीड्स (अलसी के बीज) शामिल हैं। ये न केवल शरीर में खराब कोलेस्ट्रॉल (LDL) को घटाते हैं, बल्कि अच्छे कोलेस्ट्रॉल (HDL) को बढ़ाने में भी मदद करते हैं।
कोलेस्ट्रॉल कम करने के 5 असरदार उपाय
आँवला: इसमें मौजूद विटामिन C और एंटीऑक्सिडेंट्स कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करने में सहायक होते हैं। रोज सुबह एक आँवला खाने या इसका जूस पीने से हृदय स्वास्थ्य बेहतर बना रहता है।
लहसुन: इसमें पाया जाने वाला एलिसिन नामक तत्व रक्त में अतिरिक्त वसा को कम करता है। रोज 1-2 कच्ची लहसुन की कलियाँ खाने से LDL कोलेस्ट्रॉल घटता है और HDL बढ़ता है।
ओट्स: इसमें घुलनशील फाइबर (Beta-glucan) होता है, जो कोलेस्ट्रॉल को अवशोषित होने से रोकता है। रोज नाश्ते में ओट्स का सेवन करने से हृदय रोग का खतरा कम होता है।
हल्दी: इसमें करक्यूमिन नामक तत्व पाया जाता है, जो सूजन को कम करने और कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने में सहायक है। हल्दी वाला दूध या हल्दी से भरपूर आहार दिल के लिए फायदेमंद होता है।
फ्लैक्स सीड्स: ओमेगा-3 फैटी एसिड और फाइबर से भरपूर ये बीज LDL को कम करके HDL को बढ़ाते हैं। रोजाना 1-2 चम्मच अलसी के बीज खाने से हृदय स्वस्थ रहता है।
स्वास्थ्य विशेषज्ञों का मानना है कि संतुलित आहार, नियमित व्यायाम और तनाव प्रबंधन से कोलेस्ट्रॉल को आसानी से नियंत्रित किया जा सकता है। अगर आपके कोलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ा हुआ है, तो इन प्राकृतिक उपायों को आज़माकर अपनी सेहत को बेहतर बना सकते हैं।