आपने कभी न कभी दो तरह के सवाल ज़रूर सुने होंगे – “मोटा होने के लिए क्या खाएं?” या “वजन बढ़ाने के लिए क्या खाएं?” और “पतला होने के लिए क्या करें?” इन सवालों के बीच अक्सर हम दो तरह के इंसान देखते हैं। एक तरफ वे लोग होते हैं जो कम खाते हैं, लेकिन उनका वजन बढ़ता रहता है, जबकि दूसरी तरफ वे लोग होते हैं जिनका वजन बढ़ता ही नहीं, चाहे वे कितना भी खा लें। यह स्थिति दोनों के लिए ही परेशान कर सकती है, लेकिन इसके समाधान के लिए सही आहार और लाइफस्टाइल अपनाना जरूरी है।
मोटा होने के लिए क्या खाएं?
आजकल के समय में, फिट और हेल्दी दिखने की चाह हर किसी की होती है। लेकिन जो लोग जरूरत से ज्यादा पतले होते हैं, उनके लिए वजन बढ़ाना किसी चुनौती से कम नहीं है। जानें, ऐसे खाद्य पदार्थ जो वजन बढ़ाने में मदद कर सकते हैं:
घी और दूध का सेवन करें
घी और दूध को भारतीय खानपान का अहम हिस्सा माना गया है। दिन में एक गिलास दूध में एक चम्मच घी मिलाकर पीने से वजन तेजी से बढ़ता है।
मूंगफली और ड्राई फ्रूट्स
मूंगफली, काजू, बादाम, और अखरोट जैसे सूखे मेवे हेल्दी फैट्स और कैलोरी से भरपूर होते हैं। इनका नियमित सेवन आपको ताकतवर और वजन बढ़ाने में सहायक होता है।
आलू और शकरकंद
आलू और शकरकंद में कार्बोहाइड्रेट्स की भरपूर मात्रा होती है। इन्हें रोज़ाना डाइट में शामिल करने से वजन बढ़ाने में मदद मिलती है।
घरेलू पनीर और दही
पनीर और दही प्रोटीन का अच्छा स्रोत हैं। इन्हें खाने से मसल्स बनते हैं और आपका वजन हेल्दी तरीके से बढ़ता है।
अंडा और चिकन
जो लोग नॉनवेज खाते हैं, उनके लिए अंडा और चिकन सबसे बढ़िया विकल्प हैं। इनमें प्रोटीन और फैट्स की अच्छी मात्रा होती है, जो शरीर को ताकतवर बनाती है।
केला और शेक्स
केला वजन बढ़ाने का सबसे आसान और किफायती तरीका है। इसे दूध या दही के साथ मिलाकर शेक बनाकर पिएं। यह तुरंत एनर्जी देता है।
दालें और अनाज
राजमा, चना, मूंग दाल, और साबुत अनाज शरीर को एनर्जी देने और वजन बढ़ाने में मददगार होते हैं।
मोटा होने के लिए लिविंग रूटीन और लाइफस्टाइल टिप्स
मोटा होने के लिए सही आहार, व्यायाम और लाइफस्टाइल को अपनाना बहुत जरूरी है। आइए, देखते हैं कैसे ये मिलकर आपकी मदद कर सकते हैं।
समय पर भोजन करें
सही समय पर खाना खाने से मेटाबोलिज्म बेहतर रहता है और शरीर को सही मात्रा में ऊर्जा मिलती है।
कैलोरी से भरपूर खाद्य पदार्थ खाएं
कैलोरी बढ़ाने के लिए ऐसे खाद्य पदार्थ खाएं जो अधिक ऊर्जा प्रदान करें, जैसे नारियल तेल, घी, बादाम, अखरोट, और शेक्स। ये न केवल कैलोरी बढ़ाते हैं बल्कि पोषक तत्व भी देते हैं।
प्रोटीन शेक लें
अगर आपको खाने से पर्याप्त कैलोरी नहीं मिल पा रही है, तो प्रोटीन शेक का सेवन करें। यह मसल्स बिल्डिंग के लिए मददगार है और अतिरिक्त कैलोरी भी देता है।
अच्छी नींद लें
वजन बढ़ाने के लिए 7-8 घंटे की गहरी नींद जरूरी है। नींद से शरीर में रिकवरी होती है और मसल्स बेहतर तरीके से बढ़ती हैं, जिससे वजन भी बढ़ता है।
वजन बढ़ाने के लिए व्यायाम करें
हल्की-फुल्की एक्सरसाइज, जैसे वेट ट्रेनिंग, स्विमिंग या योग करें। इससे मसल्स के विकास में मदद मिलती है और शरीर की शेप भी सही रहती है।
ज्यादा पानी पिएं
दिनभर में अधिक पानी पिएं ताकि शरीर हाइड्रेटेड रहे। यह पाचन क्रिया को सही रखता है और कैलोरी का बेहतर अवशोषण भी करता है।
सकारात्मक सोच रखें
वजन बढ़ाने में समय लगता है, इसलिए धैर्य रखें। मोटा होने का रास्ता आसान नहीं है, लेकिन सही रूटीन और लाइफस्टाइल से यह संभव है।
तनाव से बचें
मानसिक तनाव से शरीर का मेटाबोलिज्म प्रभावित हो सकता है। इसलिए हर दिन कुछ समय ध्यान या मेडिटेशन करें, जिससे मानसिक स्थिति बेहतर हो और वजन बढ़ाने की प्रक्रिया में मदद मिले।
