हम सबकी डाइट में शुगर, यानी चीनी, शामिल है। चीनी चाय-कॉफी, बिस्कुट, जूस, चॉकलेट और रेडिमेड फूड्स में भी मिलती है। चीनी को खाने का स्वाद भी बढ़ाने के लिए प्रयोग करना आम है।
लेकिन अधिक चीनी खाना मोटापा, मधुमेह, उच्च रक्तचाप और दिल की बीमारी को जन्म दे सकता है। लेकिन क्या आपने कभी सोचा है कि अगर आप 14 दिन तक चीनी खाना नहीं खाते तो क्या होगा?
स्वास्थ्य और लाइस्टाइल एक्सपर्ट भाविका पटेल से 14 दिन तक शुगर या चीनी से दूर रहने के लाभों को जानते हैं।
1 से 3 दिन: ये संकेत देंगे
शुरुआत के तीन दिनों में चीनी छोड़ना बहुत कठिन हो सकता है। जिसमें सिरदर्द, पेट दर्द, थकान जैसी आम समस्याओं का भी सामना करना पड़ सकता है। ये बताते हैं कि आपका शरीर शुगर या चीनी के बिना भी जीवित रह सकता है।
Day 4-7: ऊर्जा और फोकस
चौथे दिन से आपका शरीर एकदम तरोताजा महसूस करेगा. इससे आप एकदम ऊर्जावान महसूस करेंगे. साथ ही, आपका शुगर लेवल भी कंट्रोल में रहेगा.
Day 8-10: डाइजेशन
जैसे जैसे आप चीनी खाना बंद करेंगे, आपके डाइजेशन में सुधार होना शुरू हो जाएगा. आपको कब्ज, ब्लोटिंग और पेट से जुड़ी कई अन्य समस्याओं से छुटकारा मिल जाएगा.
Day 11-14: भूख कम लगना और अच्छी नींद आना
चीनी छोड़ने के दूसरे हफ्ते के बाद से आपकी मीठा खाने की इच्छा कम होगी और आपका शरीर बेहतर महसूस करेगा. साथ ही आपकी नींद से जुड़ी समस्याएं भी समाप्त हो जाएंगी.
चीनी छोड़ने के फायदे
1. ब्लड शुगर लेवल नियंत्रित रहेगा
अगर आप 14 दिन तक चीनी नहीं खाएंगे, तो इससे आपका ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल में रहेगा. दरअसल, चीनी मोटापे और डायबिटीज के जोखिम को बढ़ा देती है. ऐसे में, डाइट से चीनी को हटा देने से टाइप 2 डायबिटीज का खतरा कम हो सकता है. लेकिन अगर आप वापस से चीनी का सेवन करने लगेंगे, तो इससे अचानक से ब्लड शुगर लेवल में स्पाइक हो सकता है.
2. वजन घटाने में मदद मिलेगी
चीनी एक हाई कैलोरी फूड है. ऐसे में चीनी का ज्यादा सेवन करने से आप मोटापे का शिकार हो सकते हैं. हालांकि, अगर आप चीनी का सेवन बंद कर देंगे, तो इससे वजन कम करने में मदद मिल सकती है.
3. थकान दूर होगी
चीनी का सेवन करने से ब्लड शुगर लेवल काफी तेजी से बढ़ जाता है. इसकी वजह से आप थका हुआ और सुस्त महसूस करने लगते हैं. लेकिन, अगर आप चीनी का सेवन बंद करेंगे, तो इससे आपका ब्लड शुगर लेवल नियंत्रित रहेगा. इसकी वजह से आप दिनभर एनर्जेटिक और एक्टिव महसूस करेंगे.
4. इम्यूनिटी मजबूत रहेगी
चीनी का ज्यादा सेवन करने से इम्यून सिस्टम कमजोर हो जाता है. ऐसे में आप बीमारियों की चपेट में जल्दी आते हैं. लेकिन, अगर आप चीनी का सेवन बंद कर देंगे तो इससे शरीर की इम्यूनिटी मजबूत होगी
