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Saturday, October 12, 2024

इन फूड्स को साथ खाने से बच्चों को मिलेगा दोगुना पोषण

अगर आप अपने बच्‍चे को कुछ हेल्‍दी खिलाना चाहती हैं, तो पहले ये जान लें कि उसके लिए हेल्‍दी फूड कॉम्बिनेशन क्‍या है, जिससे बच्‍चे को ज्‍यादा से ज्‍यादा फायदा मिल सके।

​दही और नट्स

बच्‍चों के खाने में दही जरूर होनी चाहिए क्‍योंकि इससे रोजाना की कैल्शियम की जरूरत की पूर्ति होती है। इसमें आप बादाम, फ्रूट या कोई होल ग्रेन सीरियल भी डाल सकती हैं। दही में ड्राई फ्रूट्स डालकर खाना, बच्‍चों को बहुत यम्‍मी लगेगा।

इसके अलावा सीरियल्‍स जैसे कि कॉर्न फ्लेक्‍स को दूध के साथ लेना भी बेहतरीन कॉम्बिनेशन है। आप बच्‍चे को दलिया भी दूध में डालकर खिला सकती हैं। दलिया फाइबर और पोषक तत्‍वों से भरपूर होता है और दूध से बच्‍चे को कैल्शियम मिलेगा।

​फल और सब्जियां

फल और सब्जियों में भरपूर मात्रा में जरूरी पोषक तत्‍व होते हैं। इससे बच्‍चे के शरीर को एंटीऑक्‍सीडेंट, कई तरह के विटामिन, फाइबर और पानी मिलता है। आप अपने बच्‍चे की पसंद के हिसाब से फल और सब्जियों की सलाद बनाकर उसे खिला सकती हैं। इससे शिशु के लिए बेबी फूड भी तैयार किया जा सकता है। आप सेब और गाजर को मिलाकर बेबी फूड बना सकती हैं।

​ओट्स और दूध

ओट्स में मैग्‍नीशियम होता है और इसे दूध के साथ मिलाकर लेने पर, इसमें कैल्शियम की मात्रा बढ़ जाती है। ओट्स और दूध को एकसाथ लेने से विटामिन बी भी मिलता है और हड्डियां स्‍वस्‍थ रहती हैं। आप इसमें ड्राई फ्रूट्स भी डाल सकती हैं।

​लाल दाल के साथ शकरकंद

अगर आप फाइबर से युक्‍त कोई फूड ढूंढ रही हैं तो दाल सबसे बेहतर विकल्‍प है। दाल और शकरकंद एक परफेक्‍ट कॉम्बिनेशन है। लाल दाल में सोडियम और सैचुरेटेड फैट कम होता है लेकिन उच्‍च मात्रा में पोटेशियमख, फोलिक एसिड और फाइबर होता है। आप शकरकंद और दाल से कई तरह की रेसिपीज बना सकती हैं। इससे बेबी फूड भी बन सकती हैं।

​चावल और बींस

चावल और बींस के कॉम्बिनेशन में प्रोटीन, आयरन, पोटेशियम और मैग्‍नीशियम होता है। बच्‍चों को चावल खाना पसंद होता है और उसमें बींस डालकर आप इस डिश को हेल्‍दी और टेस्‍टी बना सकती हैं। इससे बच्‍चों को भरपूर एनर्जी भी मिलती है। आप बच्‍चे को रात में डिनर या लंच में बींस और चावल का कॉम्बिनेशन दे सकती हैं।




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